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BIO-Kräutergarten beim Pflanzenmarkt bei der Sonnenerde 13:00
BIO-Kräutergarten beim Pflanzenmarkt bei der Sonnenerde @ Riedlingsdorf
Mai 1 um 13:00 – 18:00
BIO-Kräutergarten beim Pflanzenmarkt bei der Sonnenerde @ Riedlingsdorf
Der Pflanzenmarkt bei der Sonnenerde liegt mir ganz besonders am Herzen. Unter der Schirmherrschaft der Genussregion Südburgenländische Kräuter und in enger Zusammenarbeit mit der Fa. Sonnenerde in Riedlingsdorf ist hier der größte Pflanzenmarkt im Südburgenland
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Wilde Blüten – Kräuterspaziergang 14:00
Wilde Blüten – Kräuterspaziergang @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Mai 4 um 14:00 – 16:00
Wilde Blüten - Kräuterspaziergang @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Wilde Blüten sicher zuordnen können und einige Ideen zur Nutzung dieser Blüten sind der Inhalt dieses Kräuterspazierganges. An den Blüten sind die meisten Wildpflanzen am besten zu erkennen –  das schauen wir uns genau an!
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Blütenküche – Seminar 14:00
Blütenküche – Seminar @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Mai 5 um 14:00 – 18:00
Blütenküche - Seminar @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Wilde und „zahme“ Blüten sind ganz im Fokus dieses Seminars. In der Blütenküche geht es natürlich ums Kochen und die Verarbeitung von Blüten! Allerdings werden wir die Blüten vorher auch selber pflücken, um ganz sicher
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BIO-Kräutergarten beim Genussfestival, Stadtpark Wien 11:00
BIO-Kräutergarten beim Genussfestival, Stadtpark Wien @ Stadtpark
Mai 11 um 11:00 – Mai 13 um 17:00
BIO-Kräutergarten beim Genussfestival, Stadtpark Wien @ Stadtpark | Wien | Wien | Österreich
Immer zum Muttertagswochenende findet im Wiener Stadtpark das Genussfestival statt. Fast 200 Aussteller präsentieren die ganze kulinarische Bandbreite Österreichs – das nicht umsonst der Delikatessenladen der EU genannt wird. Seit vielen Jahren ist auch der
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Frauenkräuter – Seminar 14:00
Frauenkräuter – Seminar @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Mai 19 um 14:00 – 18:00
Frauenkräuter - Seminar @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Heilkräuter gibt es auch ganz speziell für uns Frauen. Ob es um Menstruation, Schwangerschaft, die Wechseljahre oder einfach unsere Schönheit geht, für alles ist ein Kräutlein gewachsen. Nach einer Einführung in die volksheilkundlichen Frauenkräuter, werden
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Hausapotheke – Kräuterspaziergang @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Jun 2 um 16:00 – 18:00
Hausapotheke - Kräuterspaziergang @ BIO-Kräutergarten Elke Piff

Vieles, das wir aus der Volksheilkunde kennen, wächst uns direkt vor der Haustüre.
Manche Menschen behaupten, dass das, was man gerade braucht , an der Türschwelle wächst.
Ich kann das nur bestätigen, als ich nach Jahren plötzlich zum ersten mal Odermennig vor dem Haus entdeckt habe!

Bei diesem Wildkräuterspaziergang suchen wir speziell Heilkräuter, die unsere Hausapotheke ergänzen können.
Lasst euch überraschen, wie vielfältig das Angebot der Natur ist, wie leicht wir uns selber versorgen können.
Natürlich ersparen unsere Kräuter nicht den Gang zum Hausarzt! Aber für die kleinen Wehwehchen lässt sich so einiges finden
und viele Kräuter können auch die großen unterstützen.

Bitte mitbringen:
gutes Schuhwerk, Fotoapparat, evtl. Schreibzeug und Sammelkörbchen.
Anmeldung erforderlich!

Was genau ist ein Wildkräuterspaziergang?

 

Jun
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Sa
Bio-Kräuter bei den Gartentagen im Schloss Kohfidisch @ Schloss Kohfidisch
Jun 9 – Jun 10 ganztägig
Bio-Kräuter bei den Gartentagen im Schloss Kohfidisch @ Schloss Kohfidisch

Unsere Produkte und auch ein persönliches Gespräch findet ihr auf den Gartentagen im Schloss Kohfidisch.
Zum dritten mal sind wir ein Teil dieser außergewöhnlichen, besonders vielfältigen Gartenausstellung bzw. diese Marktes.
ich freue mich schon auf viele neue und altbekannte Gesichter!

Jun
16
Sa
Rosenküche – Seminar @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Jun 16 um 15:00 – 19:00
Rosenküche - Seminar @ BIO-Kräutergarten Elke Piff

Kaum eine Blume ist so beliebt wie die Rose!
Sie ist Duft- und Heilpflanze, erfreut unser Herz, wenn wir sie verschenken, geschenkt bekommen oder einfach im Garten bewundern dürfen!

Aber auch kulinarisch bietet die Königin der Blumen so einges!
Wir werden einen Streifzug durch das Rosenlabyrith im Kräutergarten machen und dabei einige Duftrosen, vor allem historische Sorten, kennen lernen.
Welche Sorten sich für die Verarbeitung besonders eignen, wird ein wichtiges Thema sein.

Danach geht es ab in die Gartenküche und wir werden die Rose süß, pikant, in Vor- , Haupt- und Nachspeisen kennen lernen.
Die raffinierten und einfachen Methoden das Rosenaroma zu konservieren, machen genauso Spaß, wie das gleich Vernaschen.
Dieses Seminar ist ein Muss für alle RosenliebhanerInnen, die der Blume mehr abgewinnen möchten, als sie nur zu betrachen.

Was genau ist ein Seminar im Kräutergarten?

Jun
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Sommersonnenwende – Jahreskreisfet @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Jun 23 um 18:00

Zur Sommersonnenwende ist die Vegetation in voller Pracht.
Zeit um dankbar zu sein, genau hinzuschauen, womit wir beschenkt sind – und das zu feiern!
Der längste Tag, bzw. die kürzeste Nacht im Jahr ist ja eigentlich am 21.Juni, nachdem wir Berufstätigen am Samstag aber mehr Zeit zum Feiern haben,
genießen wir den (fast) längsten Abend am 23.6.2018.
Es wird wieder Geschichten aus der keltischen Mythologie und Räucherwerk am Lagerfeuer geben.
Wir werden uns das Johanniskraut und seine „Lichtkollegen“ im Speziellen anschauen, das ja um diese Zeit in voller Blüte steht. Als „Lichtspeicher“ verstreibt es uns dunkle Tage und Stimmungen im Winter.
Wir werden sammeln und dauch gleich verarbeiten, was wir gefunden haben.

Eindrücke vom letzten Jahreskreisfest Beltane!

Was genau ist ein Jahreskreisfest im Kräutergarten?

Jun
30
Sa
Brotbackofen aus Lehm bauen – Seminar @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Jun 30 um 9:00 – 17:00
Brotbackofen aus Lehm bauen - Seminar @ BIO-Kräutergarten Elke Piff

Der Traum vom eigenen Brotbackofen kann ganz einfach in Erfüllung gehen.
Nach einem Seminar bei Bernhard Gruber, einem sehr erfahrenen Lehmofenbauer, bin ich völlig begeistert, mit welchen einfachen Mitteln man / frau selbst einen Backofen herstellen kann. Ich möchte euch das gerne weiter geben! Besonders schön ist dabei, dass die Materialien nur aus der Natur kommen: Lehm, Sand, Stroh, ein paar alte Ziegel – und daraus entsteht ein vollwertiger Backofen für das selbstgemachte Hausbrot! Also, lasst euch anstecken von dieser Begeisterung!
Wir bauen gemeinsam einen Ofen in der Größe für das tägliche Brot einer Familie plus Gästen bei Veranstaltungen.
Eingeweiht wird der Ofen spätestems beim Schnitterfest Lugnasat am 27.Juli!
Ich freue mich auf einen kreativen Tag mit euch 🙂 !

Bitte mitbringen: Arbeitskleidung, evtl. Gummistiefel

Jul
7
Sa
Waldkräuter – Kräuterspaziergang @ BIO-Kräutergarten Elke Piff
Jul 7 um 16:00 – 18:00
Waldkräuter - Kräuterspaziergang @ BIO-Kräutergarten Elke Piff

Diesmal wandern – spazieren wir im Wald.
Mit meinen Kindern bin ich in der ganz heißen Jahreszeit immer in den Wald gegangen – dort war es kühler und wir fanden wunderbare Plätze zum Spielen.
Heute finde ich dort auch so allerhand an Kräutern und Pflanzen, die ich verarbeiten kann.
Manches ist ähnlich, wie am Waldrand manches finden wir nur dort.

Zum Beispiel habe ich im Vorjahr Waldziest (siehe Bild) gefunden, der sonst eher am Berg wächst.
Willersdorf ist da ein geologisches Fenster – lasst euch überraschen.

Bitte mitbringen:
gutes Schuhwerk, Schreibzeug, evtl. Kamera und Sammelkorb

Ich freue mich auf einen kühlen Nachmittag mit euch 🙂

Was genau ist ein Wildkräuterspaziergang im/mit dem Kräutergarten?

Kontakt & Anfahrt

BIO - Kräutergarten Elke Piff 7432 Oberschützen, Willersdorf 50 Tel.: 0664/45 71 351 E-mail:office@elkepiff.at

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